距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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房间很大,床也很大。装修配上灯光有一种艺术气息,窗户外头就对着海,而且在房间里面只要拉开窗帘就可以看见海景了,早餐也非常好,酒店带有免费的室外游泳池,服务还行,酒店的地理位置还算可以了出酒店走50米就可以到海滩了,酒店距离飞机场比较近,而且酒店也会有接机的服务,总体很不错
丫丫:好评
酒店环境服务非常好,住的超级海景房,太棒啦!前几天和旅行团住的是美丽春天酒店,要多差劲就有多差劲,后两天自己改住到力合,简直是从地狱到天堂般的感觉,心情豁然开朗!下次再去三亚还是会去住力合的!
会员5508:好评
力合酒店价格公道,酒店环境也很不错,离飞机场很近,还有接机服务,接机的莫师傅很厚道飞机晚点他等着我们一个多小时,在回酒店的路上一直给我们介绍三亚好玩的地方